在美加墨三国联合举办的世界杯期间，纽约市的餐厅面临着一个新的挑战。根据《纽约邮报》的报道，随着比赛的进行，来自全球的游客纷纷涌入这座城市，导致餐饮服务业经历了空前的繁忙。预计有超过120万名球迷在此期间来到纽约，为当地的酒吧和餐厅带来了大量的客流。然而，尽管生意火爆，但许多外国游客由于对美国的小费文化缺乏了解，往往未能给出足够的小费，导致服务人员的收入受到影响。

为了解决这一问题，很多餐厅决定采取主动措施，对账单自动加收20%的服务费。这一做法在诸如堪萨斯城、亚特兰大和费城等其他城市的餐馆中也开始流行，业界普遍认为这是确保服务人员能获得合理报酬的有效手段。餐厅经营者和行业协会表示，由于游客人数的激增，尽管人流密集，却仍需通过这种方式保障员工的收入和餐饮服务的质量。